10月8日寒露，注意保暖，记得“吃3样，喝1样”，秋冬安康身体棒

10月8日寒露，注意保暖，记得“吃3样，喝1样”，秋冬安康身体棒

寒露，是秋季里的第5个节气，也是二十四节气里第一个带“寒”字的节气。寒露的到来，昼短夜长，白天的日照少了，热气减退，寒气渐渐袭来。此时昼夜温差很大，天气还干燥少雨，尤其是北方地区，已经从深秋向冬季过渡了。

传统习俗，到了寒露节要注意防寒保暖，此外在饮食上要做出改变，遵循时令，适应季节变化。饮食上要适当进行温补，强身健体，同时还要滋阴润燥，润肠清火。尤其是下面这3样食物记得吃，不丢老传统，秋冬安康身体棒！

寒露吃3样

一，吃鸡蛋

到了寒露节气，饮食要紧跟节令，适应寒冷的需要，身体需要适当进补。此时还不太适合肥腻厚重，而吃鸡蛋是极佳之选！鸡蛋，是老百姓餐桌上的滋补佳品，家家都能吃得起，最主要的是蛋白质丰富，含有卵磷脂和多种矿物质及维生素，能够强健身体。并且鸡蛋的做法简单，无论是蒸、煮、炒，都深受人们的喜爱。

萝卜丝炒鸡蛋的做法：

1，需要准备的食材：白萝卜大半根，鸡蛋3个，花椒粒，植物油，酱油，盐

2，把萝卜洗净后擦成丝，鸡蛋磕入碗里打散

3，炒锅里加植物油烧热，倒入蛋液煎成鸡蛋块后铲出待用

4，锅里加入一小撮花椒粒炸黑，捞出不要

5，倒入萝卜丝，加盐炒软，倒入鸡蛋块、酱油，炒匀即可出锅

二，喝粥

秋冬寒冷干燥，早餐适合吃一些粥类食物，一是暖身暖肠胃，二是补水润燥还养人。

杂粮芸豆粥的做法：

1，需要准备的食材：大碴子，糯米，高粱米，薏米，莲子，红花芸豆

2，睡前，把食材混合，洗净后倒入电饭煲里

3，加水到食指的第二指节线往下一点的位置，饭煲设置煮杂粮粥2小时，中间留出来4-5小时的浸泡时间

4，早起，软糯的杂粮粥就熬好了

三，吃黑芝麻

“春夏养阳，秋冬养阴”，到了寒露节气，天气向寒冷过渡，在民间一直流行着“寒露吃芝麻”的传统习俗。人们认为，吃芝麻可以润脾益胃，养阴防燥。而芝麻分为两种，营养都很丰富，但大家最喜欢的还是黑芝麻。

黑芝麻浓豆浆的做法：

1，需要准备的食材：熟黑芝麻1把，大米1把，黄豆1把，清水1200毫升

2，把大米和黄豆洗净倒入破壁机里，黑芝麻倒入密眼笊篱里也冲洗一下，倒入破壁机

3，加水1200毫升，设置豆浆功能，半小时后热乎乎香喷喷的黑芝麻浓豆浆就做好了

寒露喝1样：喝菊花茶

在寒露节气中，有三候：“一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华”，说明在三候的气候变化中最具有代表的是菊花。寒露时节，正是菊花盛开的时候，一片金黄，美丽极了。

金秋九月，采菊花、喝菊花茶也正是寒露的传统风俗。此外，菊花茶不但味道清香，温暖肠胃，还可以清热润燥的作用，秋季喝它正当时。

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关键词： 寒露 杂粮粥 秋冬