明日入四九，牢记“忌2事，吃3样”，平平安安喜迎蛇年

随着农历新年逐渐临近，冬至后的“数九寒天”也进入了关键阶段。明天就是四九的第一天，民间有句俗语：“一九二九不出手，三九四九冰上走。”四九期间天气最为寒冷，正是养生保健的重要时期。为了迎接即将到来的蛇年，我们不仅要做好防寒保暖工作，还要注意一些传统习俗和饮食习惯。

四九，作为一年中最寒冷的时段之一，不仅气温骤降，风雪交加，更对我们的身体提出了严峻的考验。此时，养生变得尤为重要。明日入四九，无论你有多忙，都请牢记：忌2事，吃3样，助你平平安安喜迎蛇年。

1、忌蒙头睡觉。

不少人觉得天冷，把头蒙在被子里睡会更暖和。但您知道吗？这可是个大误区！蒙头睡觉会导致被窝里的氧气越来越少，二氧化碳越来越多，容易让人感到头晕、胸闷，甚至影响睡眠质量。长期如此，还可能对身体健康造成损害。想象一下，您在一个缺氧的环境里，能睡个好觉吗？肯定不能！所以，哪怕再冷，也别蒙头睡。

2、忌久坐不动

冬天，大家都喜欢窝在温暖的室内，懒得动弹。可长时间坐着不动，身体的血液循环会变慢，新陈代谢也会减缓。这就好比一潭死水，不流动就容易出问题。而且，久坐还容易导致肥胖、颈椎腰椎疾病等。咱们可不能因为天冷就给自己的健康“放假”，得时不时起来活动活动，伸伸懒腰，踢踢腿，让身体的“小机器”正常运转起来。

1、羊肉

羊肉可是冬季的滋补佳品，性温，能御风寒，又可补身体。尤其是在这四九寒天，来一碗热气腾腾的羊肉汤，那真是从胃里暖到心里。

推荐食谱：羊肉炖萝卜

做法：

羊肉洗净切块，放入开水中焯水，去除血水和杂质。生姜切片，大葱切段。把焯好水的羊肉放入锅中，加入适量清水，放入生姜片、大葱段、料酒，大火煮开后转小火炖煮 1.5 - 2 小时，直到羊肉熟透。最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。

2、红枣

红枣是四九寒冬的补气养血佳品。它富含多种营养成分，如维生素C、维生素A、铁、钙等。具有补气养血、安神助眠的功效。适量食用红枣，有助于改善睡眠质量，增强体质。红枣枸杞炖鸡汤具有补气养血、安神助眠的功效。四九寒冬，适量食用此汤，有助于改善睡眠质量，增强体质。

推荐食谱：红枣枸杞炖鸡汤

材料：红枣10颗，枸杞10克，鸡肉500克，生姜3片，盐适量。

做法：

将鸡肉洗净，切成块；红枣去核备用。将鸡肉放入锅中，加入冷水，大火烧开后撇去浮沫，捞出鸡肉洗净。将鸡肉、红枣、枸杞、生姜放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮1小时。加入适量的盐调味，再炖煮10分钟即可出锅。

3、萝卜

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”这句古老的俗语蕴含着深刻的养生智慧。萝卜中富含丰富的维生素 C，这种维生素对于增强人体免疫力、促进胶原蛋白合成以及抗氧化等方面都发挥着重要作用。此外，当我们在冬季食用了过多的高热量、高脂肪食物，感到肠胃不适、腹胀积食时，萝卜就能发挥它的神奇作用。它可以帮助我们消化食物，减轻肠胃负担，让肠胃重新恢复舒适的状态。

推荐食谱：萝卜丝饼

材料：萝卜 1 根、面粉 200 克、鸡蛋 1 个、葱花、盐、食用油适量。

做法：

萝卜洗净之后，用削皮刀把外面的皮去掉；然后切成细丝，加适量白糖腌制30分钟，把萝卜里面的水分腌制出来。把面粉放入盆中，加入鸡蛋、葱花、萝卜丝，加入适量清水，搅拌成面糊。平底锅加热，倒入适量食用油，将面糊倒入锅中，摊成薄饼，小火煎至两面金黄即可。