脾胃最怕寒凉秋!温润莲子,给你的肠胃穿件 “保暖衣”
发布时间:2025-09-28 19:38 浏览量:3
秋意渐浓,早晚凉风裹着寒意袭来。作为身体 “营养加工厂” 的脾胃,却在这个季节频频 “闹脾气”—— 腹胀、腹泻、没胃口成了常见问题。中医说 “脾胃为后天之本”,想安稳过秋,就得先给脾胃做好 “保暖”!
一、为什么秋季脾胃最容易 “受伤”?
秋季对脾胃的考验,主要来自 3 重 “夹击”:
1.温差刺激:中午燥热、早晚寒凉,脾胃对温度敏感,腹部一受凉,胃肠平滑肌就容易痉挛,引发腹痛、腹泻;
2.津液流失:秋季干燥,脾胃中的消化液被 “抽走”,食物难磨碎、难运输,进而出现食欲不振、大便干结;
3.夏季 “后遗症”:夏天贪凉吃的冷饮、冰水果,早已让脾胃元气大伤,到了秋天还没恢复,又要应对新挑战,自然容易 “罢工”。
二、护脾 “高手” 登场:莲子的 3 大优势
在滋养脾胃的食材里,莲子堪称 “温和派代表”,尤其适合秋季食用:
性味温和:性平味甘,归脾、肾、心经,不寒不燥,就算脾胃虚弱也能放心吃;
功效明确:既能补脾止泻,改善轻度腹泻、消化不良,又能养心安神,缓解秋燥带来的烦躁;
营养丰富:含蛋白质、维生素 B 族、膳食纤维及钾元素,能滋养胃黏膜、促进蠕动,还能调节胃酸分泌,对胃炎、胃酸多的人很友好。
三、简单好做!1 道莲子食谱,暖脾又润燥
推荐「红糖银耳莲子羹」,食材常见、步骤简单,全家都能吃:
【食材准备】
干莲子:40 克(去芯更佳,避免微苦)
干银耳:半朵
新鲜百合:1 个
红糖:适量(根据口味调整)
桂花:少许(增香用)
【制作步骤】
1.提前泡发食材:银耳泡 30 分钟至舒展,撕成小朵;莲子泡 1 小时;百合去老叶、掰成瓣洗净;
2.煮制银耳莲子:锅中加足量清水,放入银耳、莲子,大火煮开后转小火,慢煮 40-60 分钟至银耳出胶;
3.加入其余食材:放入百合煮 5 分钟,再加红糖搅拌至融化,最后撒上桂花即可。
一口下去软糯香甜,莲子的绵密、银耳的胶质裹着桂花香气,不仅暖脾胃,还能滋阴润燥,缓解秋燥口干。
四、除了吃莲子,脾胃还需要这 4 个 “保护动作”
1.做好腹部保暖:早晚添衣,穿个小肚兜或马甲,睡觉时一定要盖好肚子,避免受凉;
2.规律作息:早睡早起不熬夜,让脾胃在夜间充分休息(23 点后是脾胃修复黄金期);
3.调节情绪:“思虑伤脾”,别总焦虑、发愁,饭后散散步、听听歌,保持心情舒畅;
4.简单按摩:餐后半小时,顺时针揉肚子(绕肚脐画圈),或按揉足三里穴(外膝眼下四横指处),每次 1-2 分钟,能帮脾胃 “减负”。
秋凉时节,别让脾胃 “挨冻”。把驿佳源——广昌白莲煮进汤里、蒸进粥里,再做好日常养护,让脾胃暖暖的,身体才能稳稳的,活力迎接秋冬!