腊八粥这样喝暖身驱寒更养生

大家好，我是[你的身份，如中医师、健康博主等]。1月5日就进入小寒节气啦，紧接着腊八节和三九天也要来了。虽说广州白天还比较暖和，但北方可是越来越冷，民间常说“三九出门冰上走”“小寒胜大寒”，这时候我们在生活的方方面面都得更注重御寒保暖、养阳护阴，尤其是要想办法增强免疫力，以更好地迎接新年。

小寒养生，保暖养阳是关键。在饮食上，健康人群不用大补，“清补”就好，不然容易加重脾胃负担。可以适当多吃点温热性食物，像羊肉、牛肉，还有芝麻、核桃这些坚果。给大家推荐两款食疗方。当归枸杞生姜羊肉汤，准备当归30克（用纱布包好）、枸杞50克、生姜50克切片、鲜羊肉500克切块焯水，一起放进砂锅，大火煮开后转小火煲2小时，最后加点盐就行，能温补肝肾、温中补血。还有人参田七蛤蚧瘦肉汤，用生晒参15克、田七15克、一对去头及四肢的蛤蚧、2两精瘦肉切块焯水、30克生姜切片，大火煮沸后小火煲1小时加盐，补肺益肾、益气活血的效果很棒。

起居方面，要“早卧晚起，以待日光”。小寒处于冬季“闭藏”阶段，早睡晚起能养阳护阴，但也别睡太多，“久卧伤气”。穿衣服要注意护住耳、手、腰这些部位，在有暖气的地方，衣服的透气性也不能忽视。天气好的时候多晒晒太阳，晚上睡觉前用姜粉、艾叶粉泡泡脚，能有效预防“寒从脚起”。同时，也要保持心情舒畅，多和亲友聚聚，别让低落情绪影响了身体状态。运动也不能少，选些缓和的运动，像室内打打八段锦、太极拳，或者有太阳时去户外散散步，能增强代谢和血液循环，不过要避开恶劣天气，运动时注意安全，别摔倒，也别出汗后吹风着凉。

马上到腊月初八了，喝腊八粥是传统习俗。腊八粥通常用大米、小米、豆类，还有红枣、花生等干果熬制，营养丰富。从养生角度来说，腊八粥喝对了能暖身驱寒、滋补身体。想养血安神，就加红枣、花生、莲子；润心肺，加银耳、百合；养脾胃，放山药、芡实；补肝肾，枸杞、核桃不能少。有慢性基础病的朋友，也可以根据自身情况调整食材，糖尿病人加燕麦、荞麦，高血压人群加白萝卜、芹菜，高血脂人群加点枸杞，失眠的人适当加些龙眼肉。

除了这些，小寒时节艾灸也是不错的保健方法。艾灸能温养经络、培元固本，调节脏腑功能，提高免疫力，还有“夏病冬治”的效果。常用穴位有气海穴，在脐中下1.5寸前正中线上，能益气助阳、调经固精；关元穴，在脐中下3寸前正中线上，可培补元气、通利小便；足三里，在小腿外侧犊鼻下3寸，能和胃健脾、通腑化痰；三阴交穴，在小腿内侧内踝尖上3寸，有助于调养气血。自己在家艾灸时一定要小心用火，避免烫伤。

新的一年，希望大家都能重视养生，通过合理饮食、规律作息、适当运动和保健，增强自身免疫力，健健康康迎接每一天！