立冬调理原则及养生推荐
发布时间：2024-11-05 20:36 浏览量：15
立冬之后，天气渐冷，人体需要适当的调理来适应季节变化。
立冬的调理原则以滋补和保暖为主。食物方面，应多吃些温热补益的食物。羊肉是很不错的选择，它富含蛋白质、脂肪等营养成分，能给身体带来足够的热量，像炖羊肉，小火慢炖出的羊肉汤，浓郁鲜香，喝上一碗全身都暖洋洋的。还有核桃，富含不饱和脂肪酸，对大脑和身体都有益。黑芝麻也是立冬适合吃的食物，它不仅能滋养肝肾，还能润肠通便。
在维生素和矿物质的摄入上，要适量增加维生素C和钙的摄入。维生素C有助于增强免疫力，冬季新鲜的柑橘类水果富含维生素C，可以多吃一些。钙能让骨骼更健康，奶制品、豆制品都是钙的优质来源。
适合立冬的食谱有板栗烧鸡。板栗香甜，鸡肉鲜嫩，两者搭配营养丰富。做法很简单，先将鸡肉炒至变色，加入板栗、葱姜蒜等调料一起炖煮，小火慢炖至鸡肉熟透、板栗软糯就可以了。
饮品的话，姜枣茶是个很棒的选择。将生姜切丝，红枣去核后一起煮水。姜的辛辣和红枣的甘甜融合，喝起来暖身又养生，能驱散冬日的寒冷，提升身体的阳气。立冬时节遵循这些调理原则，能让我们健康舒适地度过寒冷的冬天。
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