甲流高峰期来袭！提醒：少吃甘蔗和羊肉，多吃这3样，润肺又降火

#头条开新年#每年一过三九天后，天气就会变的非常寒冷，然而对于人们来说除了保暖之外，还要防护流感，每到此时，流感病毒传播的速度就会非常快，很多人不注意，就会纷纷“中招”。

据统计今年的甲流似乎频频爆发，全国多地甲流阳性持续上升，很多医院每天都是人满为患。因此为了避免感染甲流，平时生活中，就要多多注意，首先出门记得戴口罩，其次不要乱接触公共区域的物品，人员密集的地方少去，回家后记得第一时间洗手。

除了做好防护之外，一旦感染甲流，那么生活饮食上就更好注意，做好防护，及时用药，同时饮食也不能像平常一样，要懂得什么该吃，什么不能吃，这样才能恢复的更快，避免二次感染。

甲流高发期，建议大家要少吃甘蔗和羊肉。首先说说甘蔗，它是冬季的时令水果，脆甜多汁，吃起来非常爽口，甘蔗具有清热润燥等作用。然而一旦有咳嗽痰多的情况，那么甘蔗就最好别吃，因为它含有较高的糖分，容易加重咳嗽，还会导致痰多，所以甘蔗能不吃就别吃。

羊肉是冬季驱寒补暖的最佳食材，不过三九天过后天气会更加干燥，人们往往容易上火，羊肉吃多反而会加重上火等。另外如果本身已经感染甲流，那么羊肉吃多了容易对消化系统造成影响，反而延缓康复的周期。

甲流来势汹汹，建议少吃甘蔗和羊肉，多吃4样，润肺降火，健康迎新春

老话说“三天不吃青，两眼冒金星”，众所周知蔬菜里面富含丰富的维生素，矿物质等等，这些营养物质身体不可缺少，尤其是寒冷的冬天，很多人总喜欢吃肉，忽略了蔬菜的重要性。冬天多吃蔬菜，不仅可以提高免疫力，对皮肤也好，同时还能调理肠胃。

推荐食谱【香菇油菜】

主要食材：香菇，油菜，小米椒，大蒜

1、首先准备香菇洗净切成小丁，油菜洗净后根部打十字刀，这样油菜根部也比较入味。

2、锅里水开加盐和食用油，这样焯水的青菜颜色更翠绿，焯好捞出来摆一个富贵的造型，接着倒入香菇也焯水几十秒。

3、锅里油热放蒜末小米椒炒香，然后倒入香菇翻炒几下，调味放一勺生抽，一勺蚝汁，一勺白糖，把调料的香味给它翻炒出来。

4、淋入少许的水淀粉，然后翻炒微微粘稠即可。

5、是不是很简单，这样做的香菇油菜，营养美味，好吃好看，全家老少都喜欢，你也收藏做起来吧！

中医中提到“白色入肺”，冬天多吃一些白色食物，对于滋阴润肺有着一定的作用，像是百合，莲藕，银耳，雪梨等等，都是冬季该吃的食物，生津润燥，润肺止咳。

推荐食谱【苹果银耳汤】

主要食材：苹果、银耳、红枣、枸杞

1、首先我们准备干银耳倒入清水泡发，想要泡发速度变快，可以在水里放一些白糖，这样可以加快银耳的泡发速度。

2、准备苹果去掉外皮，然后将苹果切成小丁。

3、红枣洗净后去掉枣核，因为枣核容易上火，然后将红枣切成片或者圈。

4、泡发好的银耳，我们将它撕碎，撕的越碎，银耳出胶就越多。

5、锅中倒入纯净水，然后放入银耳、红枣、苹果丁，再来几片生姜，大火煮开转小火炖煮30分钟。

6、时间到了后放入枸杞，适量冰糖就可以出锅了。

豆制品比较多，比如豆腐，腐竹，豆皮等等，这些食物看似普通，但却富含丰富的优质蛋白。众所周知蛋白质是人体健康的基石，确实蛋白质后免疫力自然低下。如果感冒后，肉类食物肯定吃不下，那么不妨多吃点豆制品，补充蛋白。

推荐食谱【香炒鸡蛋豆腐】

主要食材：鸡蛋豆腐 洋葱 红辣椒 香菇

1、洋葱洗净切丁，红辣椒洗净切圈，香菇去蒂切碎备用。

2、鸡蛋豆腐从中间切开，然后挤出来，再切成稍微厚一点的小块。

3、切好的豆腐表面均匀地粘上淀粉。

4、锅里稍微多倒点油，油温6成热下入豆腐煎，煎的时候要不断翻面，防止粘锅。煎到两面金黄，豆腐稍微鼓起来，就可以出锅了。冲洗干净锅倒入一点油，油温稍热后下入蒜末爆香。然后下入香菇和洋葱炒出香味。

5、接着放入辣椒翻炒均匀，再倒入豆腐翻炒几下。放入两勺生抽，一小勺盐、一勺蚝油、五香粉、适量啤酒翻炒均匀。

6、炒均匀后，再倒入水淀粉，大火炒均匀即可出锅。

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