明日大寒,牢记:防三寒、吃三暖,开启一年好运气!老传统别忘!

发布时间:2025-01-19 07:37  浏览量:3

明天就要进入大寒节气,它是二十四节气中最后一个节气,是冬转春的转折点,也是容易受凉感冒高发期。为了抵抗严寒,咱们出门要注意防寒保暖,饮食要以温补为主,多吃些有一定热量、护阳气食物,正如俗语所说“顺时而养”,提醒我们要随着节气变化,调整饮食,以顺应自然规律,滋养身心。

大寒节气是一个生机潜伏、万物蛰藏的时令,大寒养生特别要注意防“三寒”,吃“三暖”,做到避寒就温、敛阳护阴,以使阴阳相对平衡,保护身体健康。明日大寒,牢记:防三寒、吃三暖,开启一年好运气!老传统别忘!

1、防肺寒

大寒节气天气非常寒冷,从中医学说来讲,肺为娇脏,最容易受到寒邪攻击,所以,有些体质弱的人大寒节气经常会出现流鼻涕、咳嗽等感冒情况,俗话说“药补不如食补”,肺受寒前期咱们可以吃点辛味解表食物帮助驱寒,比如粥里面加点姜丝、葱、胡椒粉等,这些可以驱除寒堵。

2、防脚寒

俗话说“寒从脚起”,很多人会理解为如果寒气进入脚底,会导致身体寒冷,这样理解也没错,但这句话可不是那么简单,咱们脚上有很多经络和穴位,如果一个穴位受寒,那它整个相关家族都会受到影响,所以咱们要关注脚部健康,在大寒节气这段时间,养成用温热水或药包泡脚习惯,可以促进血液循环、改善睡眠质量,还能够驱寒暖身。

3、防头寒

大寒节气,天气冷风也大,咱们出门要戴好帽子,特别是小孩和老人体质较弱的人群,稍不注意就会吹风头疼,因为头部被誉为“诸阳之会”,一旦遇到风大忘记戴帽子,风邪便会趁机偷袭,引起头痛、头昏、头部沉重的不适感。还有晚上洗头发时,要把头发吹干再睡觉,不要顶着湿发,以免寒湿趁虚而入。

1、桂圆肉

大寒节气寒风凛冽,咱们饮食要以温补为主,而桂圆就是非常好的温补食材, 它性温,具有补气养血、益心脾的作用,能让人元气满满、面色红润。它可以直接吃,也能够煮粥或者煲汤,甜甜的味道让人回味无穷,口感鲜美。

食谱推荐:桂圆土鸡汤

食材准备:土鸡,薏米,山药,黄芪,党参,桂圆,枸杞

具体做法:

1、土鸡切块,加入以上材料放入高压锅中,10分钟大火,再10分钟小火。

2、枸杞、山药在最后10分钟再加入,最后调盐味即可。

2、红枣

大寒节气天气寒冷,血液循环降低,抵抗力下降,容易出现手脚冰凉的症状。红枣性温,可以补气养血、健脾养胃,可以促进血液循环,用它做粥或煮水,能够更好地将热量输送到四肢等部位。

食谱推荐:红枣桂圆银耳粥

食材准备:莲子,桂圆,花生,糯米,银耳,红枣,枸杞

具体做法:

除去枸杞所有食材洗净放入锅中,加入适量清水熬煮30分钟,再加入枸杞煮一分钟即可。

3、羊肉

羊肉可是冬季滋补最佳食物之一,它性温,能够驱寒暖身、补肾壮阳,冬天寒风凛冽,喝一碗热气腾腾的羊肉汤,能够促进血液循环,另外,它还含有丰富的蛋白质,对身体发育和修复免疫细胞功能非常有益。有些人吃羊肉容易上火,咱们可以搭配凉性食物,比如大白菜、白萝卜、冬瓜等,可以缓解羊肉热性。

具体做法:

1、羊肉先用冷水泡30-60分钟去血水,冲洗干净后,冷水下锅加葱姜片,大火煮开撇掉浮沫,倒入炖锅中加热水,煮1小时

2、然后加白萝卜、盐、鸡精和少量胡椒粉,继续炖15分钟,出锅时加葱花和香菜

以上就是我今天分享的内容,大寒节气来临,极寒气候对身体的挑战更加显著。饮食要以温补为主,多吃“3暖”:羊肉、红枣和桂圆肉,做到防“3寒”:防脚寒、头寒和肺寒,这些老传统咱们别忘记,保护好身体,开启一年好运气!

标签: 温补 羊肉 传统

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